Uma maneira de fazer sabão para ver as receitas
Você provavelmente está familiarizado com receitas que exigem uma xícara disso, duas colheres de sopa disso, ou talvez até uma pitada disso, e assim por diante. Você mistura e coloca em um pote ou panela padrão e cozinha. Você pode dobrar ou reduzir pela metade a receita em algum momento, mas as receitas são de outra forma bastante padronizadas.
Qual é a diferença entre fazer sabão e cozinhar?
No entanto, na fabricação de sabão , há duas coisas que fazemos de maneira diferente do que na culinária.
A primeira grande diferença é que tudo é pesado ... até a água. Isso garante que você esteja usando as quantidades corretas de todos os ingredientes e que esteja usando a mesma medida de lote para lote, receita para receita.
Mas vamos dizer que você tem uma receita que você gosta ... e diz "6 oz deste e 2 onças de que." Tudo bem ... até que você queira alterar a receita ou modificá-la de alguma forma. Para realmente entender a receita, para entender as qualidades que os óleos vão dar ao seu sabonete, você precisa levar as coisas um passo adiante e definir sua receita em porcentagens e medidas - e essa é a segunda maneira de fazer sabão diferente de cozinhar.
Isso não significa que uma receita padrão não funcione ... é só que escrever as receitas dessa forma é útil por alguns motivos:
- Permite ajustar facilmente a receita a qualquer tamanho de molde
- Ele permite que você ajuste facilmente as proporções dos vários óleos da sua receita para afetar a qualidade do sabão.
Por exemplo, digamos que você tenha uma receita que faça dois quilos de sabão. Nele, você pode ter 1/2 xícara de óleo de coco. Você experimenta a receita e a espuma não é tão boa quanto você gostaria, então você gostaria de aumentar a proporção de óleo de coco. Com as medições, isso é difícil, se você tiver porcentagens além das medições, é fácil.
Convertendo uma Receita de Medidas em Porcentagens
Vamos começar com uma receita simples (lembre-se que estamos pesando tudo, sem usar medidas líquidas).
- 12 oz. Azeite
- 10 oz. Azeite de dendê
- 9 oz. Óleo de côco
- 8 oz. Óleo de canola
- 2,5 oz. Óleo de castor
- 2,5 oz. Manteiga de cacau
Isso fará um lote de 4 libras de sabão. Mas quais são as proporções de cada óleo? Esta é uma receita bem balanceada? E se você quiser fazer 7 quilos de sabão?
Veja o que fazemos:
Total acima do número total de onças de óleos. Neste caso, é 44. Divida cada peso individual por 44 para obter a porcentagem desse óleo na receita.
12 oz. Azeite - dividido por 44 = 27% (estou arredondando)
10 oz. Óleo de palma - dividido por 44 = 23%
9 oz. Óleo de Coco - dividido por 44 = 20%
8 oz. Óleo de Canola - dividido por 44 = 18%
2,5 oz. Óleo de Mamona - dividido por 44 = 6%
2,5 oz. Manteiga De Cacau - dividida por 44 = 6%
Então sua receita é:
27% Azeite
23% de óleo de palma
20% de óleo de coco
18% de óleo de canola
6% de óleo de rícino
6% de manteiga de cacau
Uma receita bem equilibrada.
Então, digamos que você quer fazer um lote de 7 libras (112 onças) de sabão. (Lembre-se de que é apenas a medida de seus óleos. Deixe espaço para a água e a água). Multiplique a porcentagem pela quantidade desejada.
27% Azeite x 112 oz. = 30,2 oz.
23% de óleo de palma x 112 oz.
= 25,8 oz.
20% de óleo de coco x 112 = 22,4 oz
18% de óleo de canola x 112 = 20,2 oz.
E assim por diante.
Agora, antes de entrar em pânico com toda a matemática, ou achar que você precisa criar uma planilha do Excel para fazer sabão, relaxe. A maioria das calculadoras de receita de lixívia / sabão on-line escala facilmente suas receitas, além de fornecer a receita em medições e porcentagens.
Agora, quer você esteja criando uma receita do zero ou tenha encontrado uma on-line, você pode entender as proporções dos óleos e escalá-la para qualquer tamanho que desejar.