Uma visão geral do que são os esmaltes e suas características será muito útil se você é novo para eles. Os esmaltes são muito diversos. Não só há uma grande variedade de cores, mas também de opacidade, superfícies e faixas de temperatura. Aqui vamos olhar para uma visão geral dessa diversidade.
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O que faz um esmalte?Caiaimage / Agnieszka Olek / Getty Images Os esmaltes são um tipo de vidro especialmente feito para colar em vasos e outras superfícies de cerâmica. Quando derretido, este vidro especializado é mais rígido do que o vidro que é derramado ou soprado. Isto é importante, caso contrário, o esmalte escorre das superfícies verticais das panelas ao ser levado à temperatura no forno.
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Cores no esmalteEsmaltes vêm em uma enorme variedade de cores, o resultado de minerais e compostos inorgânicos. Os corantes mais utilizados são os óxidos de ferro, óxido de cobalto, óxido de cromo, óxido de cobre e carbonato de cobre.
A cor do esmalte também pode ser afetada pelo processo de queima. Se a atmosfera no forno tiver bastante oxigênio, isso é chamado de queima de oxidação. Se a atmosfera tem muito pouco oxigênio, é chamado de redução de fogo. A quantidade de oxigênio presente no forno pode alterar drasticamente a cor do esmalte. Por exemplo, um esmalte básico usando carbonato de cobre para colori-lo será turquesa se for queimado em uma atmosfera de oxidação, ou vermelho vivo se for queimado em uma atmosfera de redução.
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Opacidade
Os esmaltes variam de completamente transparentes a completamente opacos. A maioria dos esmaltes opacos ou parcialmente opacos obtém seu efeito devido a pequenas partículas ou bolhas de ar presas em suspensão dentro do esmalte. Muitos esmaltes brancos são brancos devido à opacidade em vez de um corante real.
Minerais diferentes podem causar opacidade em um esmalte claro, mas outras características, como a superfície e o desenvolvimento de cristais, também podem ser alcançadas. Esses minerais são chamados de modificadores de esmalte.
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Qualidade da superfície
Na maioria das vezes, quando pensamos em esmaltes, provavelmente pensamos em superfícies brilhantes e brilhantes. Isso nem sempre é o caso, no entanto. Os esmaltes também podem ter um acabamento acetinado ou uma superfície mate de aspecto seco. Alguns esmaltes especiais podem até ser bastante ásperos em textura.
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TemperaturaOs esmaltes não se fundem na mesma temperatura. A maioria dos esmaltes tem faixas de fusão bastante específicas. Muito pouco calor, e o esmalte não derrete completamente ou amadurece. Demasiado calor e o esmalte ficará demasiado fluido e pode até escorrer a panela para a prateleira do forno.
Além disso, alguns esmaltes fluem a uma temperatura mais baixa se a atmosfera do forno estiver em redução. A temperatura e a atmosfera devem ser levadas em consideração.