Os esmaltes nem sempre saem do jeito que esperamos ou esperam. Às vezes há surpresas felizes, mas também podemos experimentar uma verdadeira frustração quando abrimos o forno para encontrar defeitos no esmalte.
Por que defeitos de esmalte ocorrem? Existem sete razões principais.
01 de 07
Overfiring e Underfiring
Kcris Ramos / Getty Images A razão mais comum para os defeitos do esmalte é por meio de falha ou falha excessiva .
O underfiring resulta em uma superfície de esmalte seca e áspera. Panelas que foram mal cozidas podem ser novamente queimadas para uma temperatura mais alta, o que pode salvar o esmalte.
Overfiring resulta em esmaltes que começam a correr. A camada de esmalte pode ser mais fina no topo da panela e mais espessa na parte inferior. O esmalte pode até escorrer da panela e pingar na prateleira do forno ou em outros recipientes. Vasos com excesso de fogo podem mostrar furos e pontuações quando o esmalte atinge a temperatura de vaporização.
Potes com excesso de fogo não podem ser recuperados. Por esse motivo, é sempre melhor usar esmaltes que tenham um intervalo de maturação de dois a três cones.
02 de 07
Esmalte - Clay Body Fit
Como roupas em humanos, os esmaltes precisam se encaixar no corpo de argila que eles cobrem. Os problemas ocorrem quando um esmalte é muito grande ou muito pequeno para o vaso que está cobrindo.
Durante o cozimento, quando o esmalte é derretido, o esmalte e o corpo de argila se encaixam perfeitamente entre si. Isso pode mudar à medida que o forno e os potes dentro dele estão esfriando.
A argila e os esmaltes podem ter coeficientes de expansão muito diferentes, a medida de quanto algo se expande quando aquecido e se contrai quando esfriado. A argila não tende a se contrair tanto quanto os esmaltes ao resfriar no forno. O esmalte pode ficar pequeno demais para o pote e pode enlouquecer. Às vezes, no entanto, o esmalte não se contrai o suficiente. Neste caso, o esmalte fica muito grande para a panela e os tremores podem ocorrer.
03 de 07
Problemas de Aplicação
A má aplicação do esmalte cru no bisqueware pode levar a vários defeitos de esmalte.
A aplicação de esmalte muito fino pode resultar em esmaltes ásperos e pode afetar a cor do esmalte. Aplicar o esmalte com muita espessura pode fazer com que o esmalte escorra da panela, solde as tampas das panelas e das panelas nas prateleiras dos fornos e pode resultar em formação de bolhas. Aplicar esmalte de forma desigual pode resultar em manchas e listras na cor e na textura.
04 de 07
Falta de adesão
Procedimentos de aplicação inadequados também podem causar interferência na capacidade do verniz bruto de aderir ao bisqueware. O Bisqueware deve estar limpo e seco antes que os esmaltes sejam aplicados. Se uma segunda camada de esmalte for usada, a primeira demão não pode estar muito seca ou a primeira demão se soltará da panela dobrada. Problemas de aderência geralmente causam um esguicho para engatinhar.
05 de 07
Cristalização
Ocasionalmente, os esmaltes claros podem apresentar uma aparência levemente leitosa. Verifique o esmalte queimado com uma lente de aumento para ver se há cristais minúsculos no esmalte. Se assim for, e este efeito não é desejado, certifique-se de permitir que o forno arrefeça um pouco mais rápido, mas não excessivamente rápido, ou você quebrará suas panelas.
Você também pode considerar a redução de materiais formadores de cristais em seu esmalte, especialmente zinco e titânio, e em um grau menor de sílica e alumina.
06 de 07
Blebbing
Bolhas são bolsas de ar presas no corpo de argila. Embora seja mais um defeito no corpo de argila, também pode afetar os vidrados, causando formação de bolhas, formação de bolhas e corrosão. Para evitar a formação de bolhas, certifique-se de que não há bolsões de ar em sua argila. Se for um problema sério com um corpo de argila em particular, considere adicionar um pouco de grogue à sua argila ou mudar os corpos de barro.
07 de 07
Acidentes com Forno
Não importa quão cuidadosamente um pote seja feito, com que cuidado o esmalte é aplicado, acidentes no forno ainda podem ocorrer.
Acidentes com estufas, como prateleiras de fornos quebrando, pedaços encostados e grudados, e interrupções de energia, são todas possibilidades. Cores voláteis, especialmente cobre e cromo, podem saltar de uma panela e manchar o esmalte de um pote adjacente. Esmaltes podem pingar de uma panela para outra.
A cerâmica exige paciência e força para continuar trabalhando, mesmo que você perceba que às vezes um bom trabalho será perdido. Mesmo assim, a satisfação de trabalhar com o barro compensa tudo.